1.先準(zhǔn)備材料，紅薯用細(xì)長的、紅心的，這種最甜最好吃，熬好的粥都是甜的，準(zhǔn)備一個(gè)擦子，紅薯要擦成絲用。

2.紅薯洗凈去皮，擦成絲待用，小米淘洗一遍即可。

3.砂鍋中放入清水，電陶爐開大火先燒開水。熬粥的米水比例為1:10，由于添加了紅薯絲，水量多加一點(diǎn)。

4.水燒開后放入淘洗后的愛心桃花小米，用勺子攪拌幾下，避免小米沾鍋底，同時(shí)電陶爐轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮。

5.煮5分鐘后放入紅薯絲，紅薯絲易熟，和小米一起放的話會(huì)煮成爛乎乎的，晚5分鐘放，煮好的紅薯絲就是一條一條的。喜歡吃爛乎乎的，紅薯絲就和小米一起放。

6.砂鍋蓋好蓋子，再蓋好上面的壓蓋，電陶爐轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮10分鐘左右。

7.10分鐘后，熬好的小米粥上面有一層厚厚的米油，味道好香。

紅薯去皮切成小塊，和其他兩樣?xùn)|西一起放鍋里，加清水，大火燒開后轉(zhuǎn)中。小火再煮沸20-30分鐘后，煮到粥有點(diǎn)粘稠的時(shí)候就可以了。小火再煮沸20-30分鐘后，煮到粥有點(diǎn)粘稠的時(shí)候就可以了。