老杜是指杜康，中國(guó)古代傳說(shuō)中的夏代國(guó)君，姒姓。夏王相的兒子，母親為有仍氏（今山東省微山縣）人。據(jù)民間傳說(shuō)和歷史資料記載，少康又名杜康，今陜西白水縣人，夏朝人，是夏朝的第五位國(guó)王。杜康是中國(guó)糧食釀酒的鼻祖，后作為美酒代稱。曹操《短歌行》有云——“慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康?！?/p>